俏厨娘
在广州，对厨师我们习惯上称为“厨房大佬”，便可知在食肆厨房里操刀的多是雄赳赳的男子汉大丈夫。当“俏厨娘”在一众食肆中出现的时候，虽有点是靠营销来吸引顾客之疑，但相信大多数人都会对此噱头深表赞赏，有着进去一探究竟的欲望。
门面非常干净利落，装修环境挺雅致的，入口就是一大玻璃缸红辣椒，勾起了不少食欲。那个艳丽而别具一格的噱头是足够吸引的，但食店的安身立命之本，还在于出品。川菜味道挺正宗，够麻够辣，还有很多创新的东西，如颇具心思的器皿，看得出店家的用心。
据说这里的出品还有段故事：“俏厨娘”这个名字的由来竟与明朝的大将袁崇焕有关。话说当年袁崇焕被奸臣所害，凌迟处死满门抄斩，当时在袁家的厨子夫妇偷偷带着袁家的小女儿逃回他们的老家三峡，十多年后，这个小女孩学好厨艺回到京城，开了一家“俏厨娘”，她为人极有侠心，经常接济那些被迫害的忠良之后，后来大家就把这个菜馆的菜叫做“忠义菜”，并流传了下来。
美食指引：中山八路万佳百货对面
一哥酸菜鱼
店面，地方有点不好找
不管吃辣或不吃辣的，对于一道川菜恐怕都不会抗拒，那就是酸菜鱼。说到广州吃酸菜鱼的好地方，除了之前吃过的天成外，“一哥酸菜鱼”也是很多朋友力荐的，不少朋友甚至冠以“广州最好吃的酸菜鱼”美名。于是经不起诱惑，在女友的蛊惑下，品尝了传说中的“一哥酸菜鱼”。
优惠不少
以前龙口西食街也有家“一哥酸菜鱼”，生意还不错但不知道为何没了，只能去石牌店吃了。石牌这家店位置不好找，从太平洋电脑城二期后面的“逢源大街”小巷一直往前走，在城中村走到你快没耐性时，转右一看，“一哥酸菜鱼”的招牌在灯火阑珊处。建议有兴趣的去吃的朋友不要从太平洋电脑城走，还不如走天河东路，面对海关大楼左边的一条小街就可以看到“一哥酸菜鱼”的招牌。
招牌菜——一哥酸菜鱼